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美食:随机摆摊,游遍河山

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第207章 正宗龟苓膏
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    期间徐尽欢开始煲感冒凉茶。

    最近因为是初夏,换季感冒的人非常的多,感冒凉茶,正好可以预防。

    感冒茶,他之前就经常自己煲着喝。

    黑豆润降胆经,淡豆豉和平调中薄荷温辛凉散热,冰糖温中润肺。

    这几种材料洗干净泡半个小时后再熬制半小时,过滤掉药渣,这个药渣可以熬两次,徐尽欢没有倒掉。

    在煲感冒茶的过程中徐尽欢也开始做松花糕,他并不打算做很多,到时候就当做赠品,每人两个就可以。

    此时药草的头煎药熬好了,捞出药渣加水继续熬两个小时。

    “看来今天出摊要晚一点咯,昨天忘记告诉那位爷爷晚点来了,希望他不要太早来等着了。”

    徐尽欢回到沙发上又等了两个小时,太难熬了真的。

    这个龟苓膏一份不卖五百,他都回不了本。

    两小时之后,二煎药完成,两次煎的草药汤合成一碗,此时药的颜色是深红色的。

    一白一红的原汤准备完毕之后一比一混合,砂锅小火煲一个小时。

    期间用仙草粉,将草药原汤化开,加入正在熬汤的砂锅中搅拌。

    等水烧开之后就就可以放进模具,等待凝固!

    凝固之后的龟苓膏表面完全没有气泡,颜色乌黑发亮,摇晃一下QQ弹弹的,看起来异常的好玩。

    徐尽欢切好龟苓膏自己迫不及待吃了一碗。

    “居然不苦?”龟苓膏中只有淡淡的草药味道,还带有一点甘甜。

    “原来正宗的龟苓膏一点都不苦啊。”徐尽欢又吃了一口。

    “不卖了,这玩意儿我要自己吃!!!”

    他舍不得了!!


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